福州市仓山区教育局2024年仓山区校园集体用餐配送服务采购项目更正公告

服务/会议、展览、住宿和餐饮服务/餐饮服务

评标项目

评标分值

评标方法描述

T6

3

根据各投标人提供保证食品安全采取的保障措施（包含食品采购制度、原辅料来源和验收流程及标准、生产过程控制，出品标准及检验制度，留样管理制度等情况），由评委进行评议，方案完全响应服务要求、内容阐述详细完整、可行性强的得3分；方案完全响应服务要求、内容基本阐述完整、可行性较强的得2分；方案完全响应服务要求、内容阐述简短或可行性欠缺的得1分，未提供不得分。(满分3分)

T8

3

根据各投标人提供食品卫生保障制度（包含员工卫生管理制度、生产场所卫生管理、生产设备、餐器具清洗消毒制度及程序，食品包装物卫生管控，配送车辆清洗消毒程序等），由评委进行评议，制度内容阐述详细完整、可行性强的得3分；制度内容基本阐述完整、可行性较强的得2分；制度内容阐述简短或可行性欠缺的得1分，未提供不得分。(满分3分)

T12

3

根据各投标人提供食品安全检测设备和试剂清单，由评委进行评议，设备和试剂种类高于5种(含)的得3分，4种的得2分，3种的得1分，须提供购置发票以及现场图片，上述证明材料缺少任一项均不可得分。自有设备须提供购买方名称为投标人的对应设备型号购买销售合同及税务发票（开具发票的规格型号与对应设备型号一致），租赁设备须提供租赁合同及设备所有者的购买证明材料（证明材料同上关于自有设备的描述）。(满分3分)（T12、B3提供相同设备，不重复得分）

T13

0

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评标项目

评标分值

评标方法描述

B1

2

根据各投标人提供的自2021年1月1日起至投标截止时间止（日期以合同签订时间为准）每获得一项集体供餐服务项目中标的得0.5分；（须同时提供中标公告的下载网页并注明网址、中标通知书、采购合同以及对应项目的结算开票凭证等相关证明材料复印件,否则不得分）（满分2分）

B7

3

根据各投标人集体供餐厂房面积，生产场所必需与在投标人食品经营许可证和营业执照注册地相一致并在同一栋楼内生产区的面积，须附上营业执照，****公司厂房，****公司营业执照及相应食品经营许可****公司），由评委进行打分：面积≤500平方米的不得分，500平方米＜面积≤1000平方米的得1分，1000平方米＜ 面积≤1500平方米的得2分，面积＞1500平方米的得3分。须同时提供：①集体供餐厂房面积平面图，其中面积只考评烹饪加工间、配餐间、洗消间、粗加工间、更衣间、仓库、冷库，并将办公室排除；②房屋产权证复印件或租赁合同复印件；③承诺上报真实性并接受采购人现场勘查的承诺书。未同时提供以上材料的不得分。（满分3分）

B12

2

根据投标人为本项目配置的食品检验员人数情况进行评分，每提供1位得1分，满分2分。需提供以下证明材料：以上人员证书复印件（由行政职能部门颁发或行政职能部门批准的第三方社会培训评价组织核准颁发的）；②投标截止时间前六个月中任一月份的投标人为其缴纳的社保证明材料。（参与本项评审人员不与其他技术商务项重复得分）。备注：原件现场备查。(满分2分)