合肥市第四十五中学工业区分校食堂餐饮服务

****食堂餐饮服务补疑

（****）

一、招标文件变更内容：

原商务及技术文件详细评审标准中

“保险保障”评审标准变更为“1.投标人2024年已投保食品安全责任保险，且保额达到500万元（含）-1000万元的得1分，1000万（含）以上的得满分2分；未投保的得0分。2.投标人2024年已投保公共责任保险或公众责任保险，且保额达到500万元（含）-1000万元的得1分，1000万（含）以上的得满分2分；未投保的得0分。注：投标文件中提供上述保险扫描件。”

“管理团队及人员配备”评审标准变更为“1.项目经理

（1）拟派的项目经理具有食品安全管理员证书的，得2分；（2）****行业协会颁发的**餐饮业高级职业经理人证书的，得3分；

2.项目主管

（1）拟****行业协会颁发的中国餐饮业职业经理人证书的，得3分；（2）具有公共营养师证书，得3分。

3.项目厨师长

（1）拟派的项目厨师长具有高级技师（国家职业资格一级或职业技能等级一级）中式烹调师的，得3分；（2）具有食品安全管理员证书的，得2分。

4.面点班长

（1）具有国家职业资格二级或职业技能等级二级中式面点师证书的，得2分；

5.其它人员

（1）拟派的其他工作人员配备高级（国家职业资格三级或职业技能等级三级）及以上中式烹调师证书，每提供一个得1分，本小项满分2分。

（2）配备高级（国家职业资格三级或职业技能等级三级）及以上中式面点师证书，每提供一个得1分，本小项满分1分。

注：

1.投标文件中须提供上述所有人员证书扫描件；

2.上述所有人员的中式烹调师、中式面点师、公共营养师证书须为国家职业资格证书或职业技能等级证书，并提供“技能人才评价证书**联网查询”网站证书查询截图。

3.投标人需提供为上述人员缴纳的自2024年3月1日以来任1个月社保证明材料；

4.项目经理与项目主管不得为同一人；

5.上述人员不可兼任，单个证书不可以累计加分；

6.上述资料在投标文件中未提供或提供不符合要求的相应人员不得分。”

二、招标文件补充内容：无

三、投标人疑问回复内容：

问：招标文件“第三章 评标办法”“商务及技术文件详细评审标准”中第40页体系认证中的“6.具有有效期内的餐饮五星售后服务认证证书，得2分。”因第三方体系认证机构较多，各认证机构在备案名称过程中可能表述存在差异或不同，但认证依据的标准均一样。请问，若提供的体系认证证书为GB/T 27922-2011《商品售后服务评价体系》标准的五星级售后服务认证证书是否予以认可

答：不予认可。

四、延期部分内容:无

注：此补疑视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。

招 标 人：****

地 址：**市**经开区**路与**路**

联 系 人：朱工

电 话：0551-****8217

招标代理：****

地 址：**市**区**路 335 号（蓝钻尚界）B 座 4 楼

联 系 人：庞工

联系方式：0551-****3125

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2024 年 8 月 2日