雷州市第八中学2024-2025学年第二食堂管理服务采购采购更正公告(第一次)

发布时间: 2024年08月22日
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公告信息
采购项目名称 采购项目编号 公告性质
****2024-2025学年第二食堂管理服务采购
****
更正公告
公告内容

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号:****

原公告的采购项目名称:****2024-2025学年第二食堂管理服务采购

首次公告日期:2024年08月19日

二、更正信息:

更正事项:采购文件

更正原因:
补充内容。

更正内容:

原采购文件第二章采购需求 技术标准与要求 1.5.4 项,现修改为:

★中标人安排的服务人员中,必须至少有1人具备高级食品安全管理员资格,并建立健全食品安全管理员在职培训制度。食品安全员工作内容和要求:①检查收货记录(验收单、农残检验记录、畜禽肉检验检疫证明);

②检查当天领用食品原料的质量(感观、包装食品的保质期);

③每天二次对冰箱、冷库温度检查记录;

④检查食品加工各环节的记录(菜肴成品记录、留样记录、剩菜记录以及剩菜的处理记录);

⑤对生产环境卫生的检查(包括个人卫生、厨房卫生、餐厅卫生、盛器和餐具的卫生);

⑥餐厨垃圾和泔脚、废水、废油的处治管理;

⑦除四害管理;

⑧餐厅卫生台帐管理;

⑨及时参加食品药品监督部门的会议及培训。

(提供承诺函格式自拟)

其他内容不变

更正日期:2024年08月22日

三、其他补充事项

1.更正公告为原采购公告、原采购文件不可分割的部分,原采购公告、原采购文件相应条款与本公告有不一致之处,以本公告为准。请供应商务必按照更正后的内容编制投标/响应文件,本公告发布,视同书面通知所有潜在供应商。

无。

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息

名 称:****

地 址:**市奋勇高新区****

联系方式:189****9678

2.采购代理机构信息

名 称:****

地 址:**市**区军民路2号翠堤湾三期商务公寓210室

联系方式:0759-****536

3.项目联系方式

项目联系人:卢湛伟

电 话:0759-****536

****

2024年08月22日


附件(2)
招标进度跟踪
2024-08-22
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