甘肃省金昌市中级人民法院职工餐厅劳务外包招标公告-采购公告

****职工餐厅劳务外包招标公告

根据《政府采购法》、《招标投标法》、《**省招标投标条例》及《****办公厅转发省公共**交易局关于加快推进阳光招标采购平台建设和运用实施方案的通知》（甘政发办【2018】168号文）的有关规定实施自主招标，拟对****职工餐厅劳务外包发布采购公告。

一、采购单位：****

二、项目编号：****

三、项目名称：****职工餐厅劳务外包

四、采购内容:职工餐厅劳务外包等。

五、采购预算金额：450000元

六、投标供应商必须符合下列各项条件：

（一）《****政府采购法》第二十二条规定；

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件；

（二）本项目不接受联合体投标

七、投标供应商必须上传下列各项资格证明文件：

1.提供经营范围内的营业执照复印件、法定代表人身份证复印件、法人授权函原件及被授权人身份证复印件；

2.提供近一年财务****事务所审计的2023年度财务状况****银行资信证明,****公司可以不提供但必须有书面声明并加盖公章）、2024年1月至今任意1个月缴纳任意税种（增值税、营业税、企业所得税）的税务缴税凭据，依法免税的供应商，应提供依法免税的证明材料和2024年1月至今任意1****管理部门出具的（按年度缴纳的提供全年度）缴纳社会保障资金的税务凭据；

3.参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；

4.本项目的特定资格要求： / ；

5.未被列入“信用中国”网站记录“失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单”记录名单，不处于“中国政府采购网”“政府采购严重违法失信行为信息****政府采购活动期间”的方可参加本项目投标（时间为公告发出之日起）；

八、投标登记、资质/响应文件审核及竞价时间：

1、投标登记时间：2024年08月26日18:00至2024年08月29日12:00。

2、竞价时间:2024年08月29日13:00至2024年08月29日17:00。

九、投标人（供应商）竞价须知：

1.请意向投标人（供应商）按规定要求自行登录**省阳光招标采购平台（**市 ggzy.****.cn）在线投标登记,并在规定的时间内进行竞价。

2.本次网络竞价采取一次性竞价，各投标人（供应商）报价的必须在有效范围内。

3.投标人有以下行为的竞价无效：

（1）不按招标公告规定的时间、资质或响应文件要求报名的（上传资料不合格的）；

（2）不按招标公告规定的竞价时间、竞价方式进行竞价的；

4.由于自主招标采购平台系统故障或因网络中断、停电、死机、受到攻击等原因造成承载网络竞价报价系统的服务器故障，或因网络及系统原因导致数据传输有误，致使网络竞价无法正常进行的，报价活动中止。当影响网络报价因素排除后，由组织方通知各投标人（供应商）重新进自主招标采购平台进行网络报价。

十、联系方式

（一）采购单位：****

地址：**省**市**区**路97号

联系电话：139****8199

（二）采购代理机构：****

地址：**省**市**区18区51栋2口207室

联系电话：135****0413

2024年08月26日

****餐厅服务内容：

1、根据甲方需求提供全院早、中、晚三餐及公务接待用餐，极限保障能力早餐150人左右，午餐150人左右工作人员用餐，晚餐100人左右工作人员用餐.

2、根据就餐人数提供各类食材。

3、****餐厅所有设施、设备、工具、餐具进行清洁消毒、地面保洁、排水系统疏通、垃圾清运等。

4、对当日各类食物进行留样

5、根据甲方需求按标准提供公务接待用餐。

****餐厅服务要求及标准：

1、按质、按量、按时、以最合理、最经济的价格进行采购，做到物美价廉食。

2、所有岗位工作人员（含前厅服务人员）不少于4人。

3、承包方承担食堂工作人员的工资、社保缴费和福利等，所有人员必须持有效健康合格证上岗。

4、承包方承担管理协调沟通工作，做好所有厨师、勤杂工的日常管理、教育和考核，严格遵守甲方相关规章制度，定期组织业务培训。

3、食材采购需当日采购，索证索票，建立完善的登记存档制度；杜绝隔日采购及采购变质、霉变、生虫、污秽不清混有异物的有害物质或被有毒、有害物质污染，危害人体健康的食材。

4、牛，羊，肉等肉类食品必须有相关部分出具的动物检疫报告。

4、库房管理要求

（1）仓库进出的货物要认真登记立账，仔细检查、验收，发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料，不准入库、出库。

（2）食品储存地保持通风、空气流通、干燥、干净、做好灭鼠、蟑螂、苍蝇等清洁工作，每天认真查看库房、对有霉变、腐烂的食品及时挑出，立即报告甲方，做相应的处理。

（3）仓库要做好防潮、防火、防盗工作，仓库配备灭火器、灭火毯，禁止吸烟，非仓库管理人员不得入内。

（4）库房食品按类别上架存放，物品摆放整齐有序、无积灰、各种食品分架明确，有标签。

5、餐点数量及餐标

早餐：每日不少于4道，面食、牛奶面包、粥、豆浆等搭配提供，工作日期间不重样。

午餐：荤菜2-3道、素菜1-2道（荤菜须有一道精品菜），汤1 道、米饭、面点（馒头、花卷等）。

晚餐：盖浇饭、粥、面点、包子、饺子等搭配调剂。

每周提供牛羊肉及虾等菜品两次，不同季节每天搭配自制饮料2道。

餐标：早餐：4 元/位；午餐：6元/位，晚餐：5元/位；加班餐按照食材成本收取费用，并收取相应的加工费；接待用餐按照桌餐标准由承包方收取。

6、厨师、勤杂工工作期间统一穿着工作服、戴口罩，保持工作服干净整洁，禁止发生吸烟等不卫生行为。出售食品必须使用一次性手套，保证干净卫生。

7、食堂、前厅所有餐台、餐桌、地面随时保洁，及时回收餐具。定期对留样柜、自助餐炉、消毒柜进行清洗消毒，保证就餐环境整洁卫生。

8、做好食堂、前厅所有设备设施日常管护，发现故障及时通知甲方管理人员维修，确保正常使用。

9、食材要根据性质分类使用不同容器盛放，生、熟食品分开加工，防止交叉感染。

10、厨房炉灶、烟机、操作台、灶台、道具、饭盘、各类容器，设备无污垢、无灰尘，定期消毒，保证干净整洁。厨具、设备摆放整齐，标识清楚。地面干净，无积水，无油污，无杂物。排水沟无残渣，排污顺畅。定期灭鼠灭蟑。

11、食材库房建立台账，严格执行出入库登记制度。食材分类上架保存，不得随意堆放。库房定期通风换气，保证无异味，保证食材新鲜。

12、食材和食物实行24 小时留样，指定专人负责，每样分量不少于20 克。