鲜果类农产品冷链物流方案设计虚拟仿真实验教学项目

C****0301通用应用软件开发服务,C****0302行业应用软件开发服务

根据工作需要，****食品学院拟建立针对果蔬贮运学实验环节的鲜果类农产品冷链物流的虚拟仿真操作平台。鉴于传统实验教学的局限性，果蔬采后贮藏保鲜教学团队构建了“核果类果实商品化处理与保鲜虚拟仿真实验”项目，通过虚拟仿真实训学习，学生可以更好的掌握核果类果实的商品化处理、贮藏保鲜流程及其关键操作要点，并对常用设备进行模拟操作。此软件需要包括五个模块： 1）鲜果商品化处理前物性分析虚拟仿真模块。此模块是质构仪食品物性检测项目，实习部分主要包括苹果、面包、饼干、肉类、酸奶五种食品物性的检测；2）果实商品化处理与保鲜虚拟仿真模块。此模块是核果类果实商品化处理与贮藏保鲜环节，以樱桃、冬枣、李子、桃子四种水果的商品化处理为背景，模拟了四种水果从采收、预冷、分级、包装、贮藏等加工和生产过程；3）核果类果实商品化处理与保鲜虚拟仿真模块（VR版）：模块2 的VR版；4）鲜果类农产品冷链物流虚拟仿真模块。此模块是鲜果类农产品冷链物流虚拟仿真模块。该软件包括中英文双语版本；5****食品厂区设计和生产线组配虚拟仿真模块。本模块采用虚拟现实技术，学生通过3D模型进行****工厂设计整体流程流程。 售后服务： 1）远程维护：为学校提供7*24小时远程技术咨询服务，遇到任何问题随时与服务方取得联系，收到客户问题后，应第一时间做出解答及给与妥善解决；2）现场支持：若遇到远程支持不能解决的问题，服务方应尽快协****学校方现场进行问题诊断和故障排除，直到问题解决。3）定期回访：服务方运维团队定期回访，进行问题的解决和产品的优化，回应学校业务发展的新需求。4）定期组织技术交流活动：****学校的需求，服务方可对其关键技术人员进行业务和技术交流培训。 拟采购的服务的质量标准、安全要求必需满足国家相关标准、行业标准、地方标准等。采购的服务内容包含但不限于以上内容，以实际采购情况为准。