一、合同编号:****-001-001
二、合同名称:张学良旧居****博物馆)2025年食堂服务采购合同
三、****政府采购计划编号、采购计划备案文号等,如有):****
四、项目名称:张学良旧居****博物馆)2025年度食堂采购服务
五、合同主体
采购人(甲方):****
地 址:**省**市**区少帅府巷48号
联系方式:130****3197
供应商(乙方):****
地 址:**市**区**北街226号
联系方式:156****09595
六、合同主要信息
主要标的名称:张学良旧居****博物馆)2025年度食堂采购服务
规格型号(或服务要求):★(一)配送种类 1、粮油面(包括但不限于大米、面粉、食用油、杂粮、蔬菜、 水果、鱼、肉、蛋、水产等生鲜及干调等)。 2、新鲜肉类、禽蛋类(包括但不限于猪肉、牛肉、羊肉、鸡、 鸭、禽蛋等); 3、水产品(包括但不限于各类水产品); 4、蔬菜(包括但不限于各种生鲜蔬菜); 5、水果(包括但不限于各种瓜果、水果等); 6、采购人要求采购的其他食材类货品(包括但不限于各种干货、 调料、副食品、乳制品等)。 ★(二)供货质量要求 1、米面粮油类 (1)油类:非转机因大豆油、花生油等。 (2)米面类:面粉、馒头粉、全麦粉、烧麦皮。薏仁米、红米、 紫米、江米、荞麦、米、大楂子、高粮米、大麦米、燕麦米、黑米面、 豆面、大米面、饭豆、黑豆、绿豆、枸杞、百合、葡萄干、莲子、叉 子、红糖、面片及各种杂粮等。 139 2、肉禽水产类 (1)肉类、水产品所有食材须符合我国食品安全防疫有关标准, 均需冷链运输。 (2)每批鲜肉、骨:应保持较好的外观和质量等级,符合我国 食品部门的有关标准,保证无异味、无腐烂变质,****政府指定的 肉联厂发出的放心肉并具有放心肉证及当批有效的动物检疫合格证, 分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证,鲜肉确保每日新鲜、 无异味,并注明保鲜期。 (3)冷冻肉要求:肉体冻实而且坚硬,无化冻现象,肉质紧密 而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家 禽类食品解冻后净重量不少于 92%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少 于 95%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20 度),且包装箱上必须贴 有 QS 标志,食品安全可追溯。 (4)水产类要求:冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产 品解冻后净重量不少于 85%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20 度), 且包装箱上必须贴有 QS 标志,食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全 可靠,活体、眼球明亮、无大腹,无畸形。对去腑脏鱼,气味正常, 无血之外污物,弹性好,无离刺现象。 3、瓜果蔬菜类 (1)瓜果蔬菜:必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物, 中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准,卫生指标应符合我国无 公害蔬菜上的卫生指标规定,同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事 140 故后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、 **等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内,没有腐烂变质及其他异常味
主要标的数量:1
主要标的单价:600,000.00元
合同金额:600,000.00元
履约期限、地点等简要信息:
采购方式:竞争性磋商
七、合同签订日期: 2024-12-01
八、合同公告日期:2024-12-12
九、其他补充事宜: