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南京湖完小食堂食材采购竞价公告

公告-招标公告

湖南 -益阳-益阳市

发布时间： 2024年12月21日

摘要信息

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投标截止时间

关键信息

食堂

招标详情

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一、项目信息

项目名称：****完小食堂食材采购

项目编号：****
项目联系人及联系方式：胡若诗 191****6892

报价起止时间：2024-12-21 16:00 - 2024-12-25 16:00

采购单位：****

供应商规模要求： -

供应商资质要求： -

供应商基本要求：****政府采购电子卖场管理办法的供应商

二、采购需求清单

商品名称	参数要求	购买数量	控制金额(元)	意向品牌
猪肉	核心参数要求: 商品类目: 猪肉; 品质:食用鲜猪肉，色泽正常，无异味、无注水、去头去尾去骨瘦带肥;色泽:肌肉有**,色泽均匀,脂肪乳白色;外表:无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫;气味:具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味;弹性:指压后有弹性，能迅速恢复正常。;粘度:外表湿润,不粘手;标准:猪肉均为鲜肉，不带骨头，不得配送冷冻猪肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的猪肉产品;检疫资格:得配送病、死猪肉、残剩肉、老母猪肉、瘦肉精超标的猪肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。提供产品时必须具有《动物检验检疫证明》;采购人需求描述:所供应的猪肉、牛肉、必须是新鲜产品，不得为冷冻品，必须有检疫部门检验检疫合格证章，原材料具备溯源要求。猪肉为去头去尾去骨去内脏瘦带肥的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉为去头去尾去骨去内脏去牛腩的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉。鸡肉、鸭肉必须达到国家相关产品质量安全标准，配送产品必须保证新鲜、观感好，原材料具备溯源要求。肉类产品须提供同一批次检验检疫报告。;; 次要参数要求:	60斤	810.00	其他家其他
牛肉	核心参数要求: 商品类目: 牛肉; 规格:新鲜牛肉;等级:精品;处理方式:去骨;食用鲜牛肉:色泽正常，无异味、无注水;标准:牛肉主要为腿子肉和排沙，所有牛肉产品中的脂肪、牛筋必须全部去除干净。提供产品时必须出具有《动物检验检疫证明》;采购人需求描述:所供应的猪肉、牛肉、必须是新鲜产品，不得为冷冻品，必须有检疫部门检验检疫合格证章，原材料具备溯源要求。猪肉为去头去尾去骨去内脏瘦带肥的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉为去头去尾去骨去内脏去牛腩的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉。鸡肉、鸭肉必须达到国家相关产品质量安全标准，配送产品必须保证新鲜、观感好，原材料具备溯源要求。肉类产品须提供同一批次检验检疫报告。; 次要参数要求:	12斤	480.00	张飞牛肉其他
猪大排	核心参数要求: 商品类目: 猪大排; 净含量:500;保质期:常规;鲜排骨:色泽正常，无异味、无注水;色泽:肌肉有**,色泽均匀,脂肪乳白色;外表:无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫。;气味:具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味;弹性:指压后有弹性，能迅速恢复正常;粘度:外表湿润,不粘手。;新鲜:新鲜:排骨均为鲜肉，不得配送冷冻排骨产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的猪肉排骨产品;检疫证明:不得配送病、死猪肉、残剩肉、老母猪肉、瘦肉精超标的猪肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。提供产品时必须具有《动物检验检疫证明》。;采购人需求描述:所供应的猪肉、牛肉、必须是新鲜产品，不得为冷冻品，必须有检疫部门检验检疫合格证章，原材料具备溯源要求。猪肉为去头去尾去骨去内脏瘦带肥的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉为去头去尾去骨去内脏去牛腩的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉。鸡肉、鸭肉必须达到国家相关产品质量安全标准，配送产品必须保证新鲜、观感好，原材料具备溯源要求。肉类产品须提供同一批次检验检疫报告。; 次要参数要求:	8斤	224.00	A 清扬/clear
鸭肉	核心参数要求: 商品类目: 鸭肉; 食用鲜禽肉:肉质紧密，富有弹性，皮无斑点，有**，无异味等。;禁忌:严禁供应冷冻、注水、注胶、病和死的鸡、鸭以及鸡鸭内脏。;标准:不得送活禽，应脱毛去内脏后整只配送;检疫证明:所供禽肉类产品不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。提供产品时必须出具有《动物检验检疫证明》。;采购人需求描述:所供应的猪肉、牛肉、必须是新鲜产品，不得为冷冻品，必须有检疫部门检验检疫合格证章，原材料具备溯源要求。猪肉为去头去尾去骨去内脏瘦带肥的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉为去头去尾去骨去内脏去牛腩的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉。鸡肉、鸭肉必须达到国家相关产品质量安全标准，配送产品必须保证新鲜、观感好，原材料具备溯源要求。肉类产品须提供同一批次检验检疫报告。; 次要参数要求:	30斤	360.00	A 其他家
菜籽油	核心参数要求: 商品类目: 菜籽油; 级别:一级(GB1536)国家标准;包装:5L/桶;产品原料:非转基因油菜籽 ;加工工艺:压榨;食品安全:污染物限量、添加济使用、酸价、过氧化值、铅、苯并(a)芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚符合国家标准;透明度:澄清、透明 ;味感:味感：无异味，口感好;标准:所供应的食用植物油必须是在市场上正常销售的非转基因压榨食用植物油，并符合(GB24716-2018)国家标准，供货时剩余保质期不得少于食用油保质期的2/3;严禁使用散装、灌装食用油、调和油、地沟油、转基因食用油，原材料具备溯源要求。包装必须符合《食品标签通用标准》和《预包装食品营养标签通则》标准；**学校提供产品质量监督检验报告;采购人需求描述:所供应的食用植物油必须是在市场上正常销售的非转基因压榨菜籽油，并符合(GB1536)国家标准，供货时剩余保质期不得少于食用油保质期的2/3;严禁使用散装、灌装食用油、调和油、地沟油、转基因食用油，原材料具备溯源要求。包装必须符合《食品标签通用标准》和《预包装食品营养标签通则》标准；**学校提供产品质量监督检验报告; 次要参数要求:	8桶	560.00	道道全金龙鱼
大米	核心参数要求: 商品类目: 大米; 净含量:25kg;一级大米:所供应的大米产品必须是储存一年以内的稻谷生产出的一级大米，必须是市场上正常销售的一级及以上产品，符合（GB/T 1354-2018）国家标准，供货时剩余保质期不得少于大米保质期的2/3，**学校；大米包装必须符合《食品标签通用标准》和《预包装食品营养标签通则》标准；学校提供产品质量监督检验报告;原料标准、成品标准:均要符合国家规定标准；非转基因;色泽、气味、品味:正常;最大限度杂货：:≤0.25%;水分:≤14.5%;不完善料:≤3.0%;黄粒米:≤1%;碎米:≤15%;采购人需求描述:所供应的大米产品必须是储存一年以内的稻谷生产出的一级大米，必须是市场上正常销售的一级及以上产品，符合(GB/T1354-2018)国家标准，供货时剩余保质期不得少于大米保质期的2/3,学校；大米包装必须符合《食品标签通用标准》和《预包装食品营养标签通则》标准；**学校提供产品质量监督检验报告。; 次要参数要求:	4袋	580.00	金健/GAEA GEM 金龙鱼
鸡肉	核心参数要求: 商品类目: 鸡肉; 食用鲜禽肉:肉质紧密，富有弹性，皮无斑点，有**，无异味;禁忌:严禁供应冷冻、注水、注胶、病和死的鸡、鸭以及鸡鸭内脏。 ;标准:不得送活禽，应脱毛去内脏后整只配送;检疫证明:所供禽肉类产品不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。提供产品时必须出具有《动物检验检疫证明》。;采购人需求描述:所供应的猪肉、牛肉、必须是新鲜产品，不得为冷冻品，必须有检疫部门检验检疫合格证章，原材料具备溯源要求。猪肉为去头去尾去骨去内脏瘦带肥的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉；牛肉为去头去尾去骨去内脏去牛腩的新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉。鸡肉、鸭肉必须达到国家相关产品质量安全标准，配送产品必须保证新鲜、观感好，原材料具备溯源要求。肉类产品须提供同一批次检验检疫报告。; 次要参数要求:	30斤	390.00	A 其他家

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三、收货信息

送货方式: 送货上门

送货时间: 工作日07:00

送货期限: 竞价成交后1个工作日内

送货地址： **省 **市 **市**湖管理区金盆镇 ****完小

送货备注： -

四、商务要求

商务项目	商务要求
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招标进度跟踪

2024-12-21

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