开启全网商机
登录/注册
****机关餐饮物业服务招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于2025年04月03日 09时00分（**时间）前递交投标文件。
服务清单
包 组 号：001
包组名称：****机关餐饮物业服务
服务清单
1.项目基本情况
物业情况
| 物业名称 | 物业地址 |
| **** | **市**区**北大街23号 |
| ****政府行政复议大厅 | **市**区**路36号 |
2.物业服务范围
（1****司法局机关楼）
| 名称 | 服务内容及标准 | ||
| 建筑名称 | ****机关楼 | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务”“3.5餐饮服务”“3.6会议服务” | |
| 面积 | 建筑面积（㎡） | 9096㎡ | |
| 需保洁面积（㎡） | 9096㎡ | ||
（2）物业管理（复议大厅）
| 名称 | 服务内容及标准 | ||
| 建筑名称 | 复议大厅楼 | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务”“3.6会议服务” | |
| 面积 | 建筑面积（㎡） | 1661㎡ | |
| 需保洁面积（㎡） | 1661㎡ | ||
（3）具体服务内容
| 公共设施设备 | 明细 | 服务内容及标准 | |
| 门窗 | 门窗总数量（个）及总面积（㎡） | 门窗226个，约1350㎡ | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务” |
| 地面 | 地面各材质及总面积（㎡） | 石材地板总面积9600㎡、水泥地总面积1157㎡ | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务” |
| 内墙饰面 | 内墙饰面各材质及总面积（㎡） | 内墙饰面乳胶漆总面积16500㎡、石材总面积300㎡ | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务” |
| 顶面 | 顶面各材质及总面积（㎡） | 顶面乳胶漆总面积8600㎡、铝板总面积500㎡ | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务” |
| 外墙 | 外墙各材质及总面积（㎡） | 外墙普通涂料总面积11800㎡（无保温层） | 见“3.2房屋维护服务”“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务” |
| 外墙需清洗面积（㎡） | 一楼外200㎡ | 见“3.4保洁服务” | |
| 会议室 | 室内设施说明 | 会议桌10 | 见“3.3公用设施设备维护服务”“3.4保洁服务”“3.6会议服务” |
| 会议室数量（个）及总面积（㎡） | 6个会议室，总面积600㎡ | 见“3.4保洁服务”“3.6会议服务” | |
| 卫生间 | 卫生间数量（个）及总面积（㎡） | 22个，及总面积约400㎡ | 见“3.4保洁服务” |
| 垃圾存放点 | 各垃圾存放点位置、面积（㎡）及数量（个） | 院内存放点1个、废品存放环保屋1间（8平米） | 见“3.4保洁服务” |
| 设施设 备 | 采暖系统 | ****机关散热片复议大厅地热 | 见“3.3公用设施设备维护服务” |
| 给排水系统 | 市政管网排水 | 见“3.3公用设施设备维护服务” | |
| 照明系统 | 集中分散相结合 | 见“3.3公用设施设备维护服务” | |
| 供配电系统 | 高压柜2具 | 见“3.3公用设施设备维护服务” | |
（4）室外物业服务
| 名称 | 明细 | 服务内容及标准 |
| 室外面积 | 500平 | 见“3.4保洁服务” |
| 垃圾箱 | 4个 | 见“3.4保洁服务” |
| 室外配电箱 | 1 | 见“3.4保洁服务”“3.3公用设施设备维护服务” |
| 门前三包 | 300平 | 见“3.4保洁服务” |
3.物业管理服务内容及标准
物业管理服务包括基本服务、公用设施设备维护服务、保洁服务、餐饮服务、会议服务等。
3.1基本服务
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 |
| 1 | 目标与责任 | 结合采购人要求及物业服务实际情况，制定年度管理目标，明确责任分工，并制定配套实施方案。 |
| 2 | 服务人员要求 | （1）每季度至少开展1次岗位技能、职业素质、服务知识、客户文化、绿色节能环保等教育培训，并进行适当形式的考核。 |
| （2）根据采购人要求对服务人员进行从业资格审查，审查结果向采购人报备。 | ||
| （3）服务人员的年龄、学历、工作经验及资格条件应当与所在岗位能力要求相匹配，到岗前应当经过必要的岗前培训以达到岗位能力要求，国家、行业规定应当取得职业资格证书或特种作业证书的，应当按规定持证上岗。 | ||
| （4）如采购人认为服务人员不适应岗位要求或存在其他影响工作的，可要求供应商进行调换。如因供应商原因对服务人员进行调换，应当经采购人同意，更换比例不得超过本项目服务人员总数的20%。本项目服务人员不得在其他项目兼职。 | ||
| （5）着装分类统一，佩戴标识。仪容整洁、姿态端正、举止文明。用语文明礼貌，态度温和耐心。 | ||
| 3 | 保密和思想政治教育 | （1）建立保密管理制度。制度内容应当包括但不限于：①明确重点要害岗位保密职责。②对涉密工作岗位的保密要求。 |
| （2）根据采购人要求与涉密工作岗位的服务人员签订保密协议。保密协议应当向采购人报备。 | ||
| （3）每季度至少开展1次对服务人员进行保密、思想政治教育的培训，提高服务人员保密意识和思想政治意识。新入职员工应当接受保密、思想政治教育培训，进行必要的人员经历审查，合格后签订保密协议方可上岗。 | ||
| （4）发现服务人员违法违规或重大过失，及时报告采购人，并采取必要补救措施。 | ||
| 4 | 档案管理 | （1）建立物业信息，准确、及时地对文件资料和服务记录进行归档保存，并确保其物理安全。 |
| （2）档案和记录齐全，包括但不限于：①采购人建议与投诉等。教育培训和考核记录。保密、思想政治教育培训记录。②房屋维护服务：房屋台账、使用说明、房屋装修、维保记录等。③公用设施设备维护服务：设备台账、设备卡、使用说明、维保记录、巡查记录、设施设备安全运行、设施设备定期巡检、维护保养、维修档案等。④秩序维护服务：监控记录、突发事件演习与处置记录等。⑤保洁服务：工作日志、清洁检查表、用品清单、客户反馈表等。⑥绿化服务：绿化总平面图、清洁整改记录、消杀记录等。⑦其他：客户信息、财务明细、合同协议、信报信息登记、大件物品进出登记等。 | ||
| （3）遵守采购人的信息、档案资料保密要求，未经许可，不得将建筑物平面图等资料转作其他用途或向其他单位、个人提供。 | ||
| （4）履约结束后，相关资料交还采购人，****政府采购相关规定存档。 | ||
| 5 | 服务改进 | （1）明确负责人，定期对物业服务过程进行自查，结合反馈意见与评价结果采取改进措施，持续提升管理与服务水平。 |
| （2）对不合格服务进行控制，对不合格服务的原因进行识别和分析，及时采取纠正措施，消除不合格的原因，防止不合格再发生。 | ||
| （3）需整改问题及时整改完成。 | ||
| 6 | 重大活动后勤保障 | （1）制订流程。配合采购人制订重大活动后勤保障工作流程，需对任务进行详细了解，并根据工作安排制定详细的后勤保障计划。 |
| （2）实施保障。按计划在关键区域和重点部位进行部署，确保任务顺利进行，对活动区域进行全面安全检查，发现并排除安全隐患，对车辆进行有序引导和管理，确保交通安全畅通，以礼貌、专业的态度对待**，展现良好形象。 | ||
| （3）收尾工作。对现场进行检查，做好清理工作。 | ||
| 7 | 应急保障预案 | （1）重点区域及安全隐患排查。结合项目的实际情况，对重点部位及危险隐患进行排查，并建立清单/台账；应当对危险隐患进行风险分析，制定相应措施进行控制或整改并定期监控；随着设施设备、服务内容的变化，及时更新清单/台账，使风险隐患始终处于受控状态。 |
| （2）应急预案的建立。根据办公楼隐患排查的结果和实际情况，制定专项预案，包括但不限于：火情火警紧急处理应急预案、紧急疏散应急预案、停水停电应急预案、有限空间救援应急预案、高空作业救援应急预案、恶劣天气应对应急预案等。 | ||
| （3）应急预案的培训和演练。应急预案定期培训和演练，组织相关岗位每半年至少开展一次专项应急预案演练；留存培训及演练记录和影像资料，并对预案进行评价，确保与实际情况相结合。 | ||
| （4）应急物资的管理。根据专项预案中的应对需要、必要的应急物资，建立清单或台账，并由专人定期对应急物资进行检查，如有应急物资不足，及时通知采购人购置齐全，确保能够随时正常使用。 | ||
| 8 | 服务方案及工作制度 | （1）制定工作制度，主要包括：人员录用制度、档案管理制度、物业服务管理制度、公用设施设备相关管理制度等。 |
| （2）制定项目实施方案，主要包括：交接方案、人员培训方案、人员稳定性方案、保密方案等。 | ||
| （3）制定物业服务方案，主要包括：房屋维护服务方案、公用设施设备维护服务方案、绿化服务方案、保洁服务方案、秩序维护服务方案、会议服务方案等。 |
3.2房屋维护服务
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 |
| 1 | 主体结构、围护结构、部品部件 | （1）每季度至少开展1次房屋结构安全巡视，发现外观有变形、开裂等现象，及时建议采购人申请房屋安全鉴定，并采取必要的避险和防护措施。 |
| （2）每季度至少开展1次外墙贴饰面、幕墙玻璃、雨篷、散水、空调室外机支撑构件等检查，发现破损，及时向采购人报告，按采购人要求出具维修方案，待采购人同意后按维修方案实施维修。 | ||
| （3）每半月至少开展1次公用部位的门、窗、楼梯、通风道、室内地面、墙面、吊顶和室外屋面等巡查，发现破损，及时向采购人报告，按采购人要求出具维修方案，待采购人同意后按维修方案实施维修。 | ||
| （4）每年强降雨天气前后、雨雪季节检查屋面防水和雨落管等，发现破损，及时向采购人报告，按采购人要求出具维修方案，待采购人同意后按维修方案实施维修。 | ||
| （5）办公楼外观完好，建筑装饰面无脱落、无破损、无污渍，玻璃幕墙清洁明亮、无破损。 | ||
| （6）通道、楼梯、门窗等设施的完好和正常使用。 | ||
| 2 | 其他设施 | （1）每半月至少开展1次大门、围墙、道路、场地、管井、沟渠等巡查，每半月至少检查1次雨污水管井、化粪池等巡查，发现破损，及时向采购人报告，按采购人要求出具维修方案，待采购人同意后按维修方案实施维修。 |
| （2）路面状态良好，地漏通畅不堵塞。 | ||
| （3）接到采购人家具报修服务后，及时通知家具供货商对保修期内的家具进行维修，及时对保修期外的家具进行维修。 | ||
| 3 | 装饰装修监督管理 | （1）装饰装修前，供应商应当与采购人或采购人委托的装修企业签订装饰装修管理服务协议，告知装饰装修须知，并对装饰装修过程进行管理服务。 |
| （2）根据协议内容，做好装修垃圾临时堆放、清运等。 | ||
| （3）受采购人委托对房屋内装修进行严格的监督管理，发现问题及时上报，确保不因装修而危及大楼结构安全、人身安全和影响正常办公秩序。 | ||
| 4 | 标识标牌 | 每月至少检查1次标识标牌和消防与安全标识。应当规范清晰、路线指引正确、安装稳固。 |
3.3公用设施设备维护服务
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 |
| 1 | 基本要求 | （1）重大节假日及恶劣天气前后，组织系统巡检1次。 |
| （2）具备设施设备安全、稳定运行的环境和场所（含有限空间），温湿度、照度、粉尘和烟雾浓度等符合相关安全规范。 | ||
| 2 | 日常工作 | （1）日常****司法局机关、复议大厅两处办公地点）①负责接待局内各处室报修，包括门、窗、办公家具的日常小修。②保证办公楼的安全用电，照明设备、电源、线路等做到维修及时到位，并定期进行检修，保证用电安全顺利。 |
| （2）工程维修管理的目标采购人对工程服务满意率达98%以上； | ||
| （3）工程维修管理职责①维修人员做好巡视检查，及时处理各项维修工作（包含监控、消防等特种设施设备）。②甲方交待的其他维修维护事宜。 | ||
| 3 | 给排水系统 | （1）设施设备、阀门、管道等运行正常，无跑、冒、滴、漏现象。 |
| （2）遇供水单位限水、停水，按规定时间通知采购人。 | ||
| （3）每季度至少开展1次对排水管进行疏通、清污，保证室内外排水系统通畅。 | ||
| 6 | 消防系统 | （1）消防设施平面图、火警疏散示意图、防火分区图等按幢设置在楼层醒目位置。 |
| （2）消防系统各设施设备使用说明清晰，宜图文结合。 | ||
| （3）自动喷水灭火系统启动正常。 | ||
| （4）消火栓箱、防火门、灭火器、消防水泵、红外线报警器、应急照明、安全疏散等系统运行正常。 | ||
| （5）消防监控系统运行良好，自动和手动报警设施启动正常。 | ||
| 7 | 供配电系统 | （1）对供电范围内的电气设备定期巡视维护，加强高低压配电柜、配电箱、控制柜及线路等重点部位监测。 |
| （2）公共使用的照明、指示灯具线路、开关、接地等保持完好，确保用电安全。 | ||
| （3）核心部位用电建立高可控用电保障和配备应急发电设备，定期维护应急发电设备。 | ||
| （4）发生非计划性停电的，应当在事件发生后及时通知采购人，快速恢复或启用应急电源，并做好应急事件上报及处理工作。 | ||
| （5）复杂****维修处置的及时与供电部门联系，并向采购人报告。 | ||
| 8 | 弱电系统 | 保持监控系统、门禁系统、安全防范系统等运行正常，有故障及时排除。 |
| 9 | 照明系统 | （1）外观整洁无缺损、无松落。 |
| （2）更换的照明灯具应当选用节能环保产品，亮度与更换前保持一致。 | ||
| （3）每**少开展1次公共区域照明设备巡视。 | ||
| 11 | 采暖系统 | （1）定期检查供暖管道、阀门运行情况，确保正常无隐患。 |
| （2）负责暖气片、阀门龙头等新装布置及旧装拆除、日常维修更换及管线的跑、冒、滴、漏的维修。 | ||
| （3）做好供暖前检查等相关准备工作。 | ||
| （4）暖气片上水前，提前通知采购人。 | ||
| （5）供暖期间做好日常检查、维护、抢修、登记上报等工作。 | ||
| （6）根据天气情况适时调节供暖设备运行工况，节约能源。 |
3.4保洁服务
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 |
| 1 | 保洁管理的内容 | （1****办公室的日常保洁，做到窗明几净、清理彻底“无死角”。 |
| （2）负责局内公共区域的环境卫生，具体包括：“楼层、楼道、电梯、会议室、卫生间、车场、地下室、外围等公共区域的卫生及物品保洁”。 | ||
| （3）负责局内值班岗位及相关的人员的床铺清洗工作（每日进行更换、清洗）。 | ||
| （4****办公室室内保洁人员，应出具《无犯罪证明》。（上岗前核验证明材料） | ||
| 2 | 保洁目标 | （1）采购人对保洁管理满意率98%； |
| （2）卫生清理、垃圾清运及时率100%。 | ||
| 3 | 保洁职责 | （1）每天至少4次对公共区域地面进行拖擦除尘，确保各楼层各地面无烟蒂、无痰痕、无垃圾、无脚印。 |
| （2）每天至少4次对公共区域卫生间进行彻底清理，做到便池洁净光亮无异味，镜面、台面无水痕。 | ||
| （3）每天至少4次清理消防步梯的卫生，做到步梯干净无杂物，扶手台阶每天擦拭一次。 | ||
| （4）公共区域设施每天不间断进行擦拭，做到设施表面、走廊地脚线、窗台等附属物品清洁，无水印、无灰尘。 | ||
| （5）每天不间断的对大堂地面进行拖擦，保持地面清洁光亮，无污痕，无脚印。 | ||
| （6）每天不间断对电梯轿厢进行清洁、消毒，保证电梯门无污痕，轿厢无沙粒、杂物、无异味。 | ||
| （7）每天2次对大堂附属设备设施进行擦拭。 | ||
| （8）大堂门窗每天清洁2次（雨雪天增加次数）。 | ||
| （9****办公室内卫生清洁工作。 | ||
| （10）每日两次外挂消防通道清洁工作（冬季每周一次）。 | ||
| 4 | 保洁工作标准 | 办公楼层的清洁（1）范围：走廊、卫生间、楼梯等公共区域。（2）工作程序：a时间：周一至周五，每天8小时全面保洁，周末、法定假日安排值班保洁人员。b用尘推或拖布清洁楼层各通道地面，清倒清洗垃圾桶。c用干净毛巾浸水后拧干擦抹墙面、楼梯扶手、铁栏杆和窗台，每月用全能清洁剂清洗一次。d先用尘拖拖净地面，再将湿拖把拧干后拖净地面污迹和楼梯。e清洁男女卫生间。f将垃圾送至地面垃圾屋。g每一小时做一次全面巡视保洁．（3）标准：**石墙面用抹布擦拭无明显灰尘 、喷涂墙面无污迹。地面干净无杂物，**石地面有**。玻璃门、窗无污迹。卫生间无异味，便器内无污渍，地面无纸屑、烟头。不锈钢表面光亮无污迹。门、窗、扶手、风口、消防栓等公用设施用抹布擦拭无灰尘、污迹。（4）注意事项：a仪表整洁，精神饱满，举止**得体。b不能用同一条毛巾既擦台面又擦门窗。c擦抹电器时须用干毛巾。 |
| 大厅的清洁（1）范围：包括地面、墙面、宣传牌、信报箱、垃圾桶、消防设施。（2）作业程序：每天7：30、8：30、9：30、13：30、15：30、16：30，五个时间段重点清理大厅、卫生间，平均每20分钟保洁一次，重点清理地面的垃圾杂务并清运出楼。用扫把清扫大厅地面垃圾，用地板铲刀清除污渍和口香糖。清倒垃圾筒，清洗后放回原处。用尘拖或拖把拖掉大厅地面尘土和污渍后，将垃圾运至垃圾屋。用干毛巾和不锈钢护理剂轻抹大厅内不锈钢制品。用湿毛巾拧干后，擦抹大厅门、窗框、防火门、消防栓柜、指示牌、信报箱、内墙面等公共设施。用干净毛巾擦拭玻璃门，并每周用玻璃刮清刮一次。（3）标准：地面无烟头、纸屑、果皮等杂物，无污渍，**石地面、墙身有**。**石表面用纸巾擦拭无明显灰尘。玻璃门无水迹、手印、污迹不锈钢表面光亮无污迹。墙面、风口目视无污迹。（4）注意事项：擦拭电器开关、灯具要用干毛巾以防触电。**石墙面清洁由班长组织所有工作人员统一进行作业。拖地时不要弄湿不锈钢门，以免腐蚀。 | ||
| 公用卫生间的清洁（1）范围：所有公用卫生间（2）作业程序：每天分四次重点清理公用卫生间。打开门窗通风，用水冲洗大小便器，用夹子夹出小便器内的烟头等杂物。清扫地面垃圾、清倒垃圾篓，更换垃圾袋后放回原位。将洁厕剂倒入水勺内，用厕所刷沾洁厕剂刷洗大、小便器，然后用**冲净。用湿毛巾和全能清洁剂、瓷砖光亮剂擦洗面盆，****面、墙面、门、窗、标牌等。用玻璃杆、涂水器、玻璃刮清洁镜面及玻璃，然后用干毛巾擦净。用湿拖把拖干净地面，然后用干拖把拖干。每半小时保洁一次卫生间，清理地面垃圾、积水等。（3）标准：目视墙壁干净，便器洁净无黄渍、无污物。室内无异味、臭味。地面无烟头、污渍、积水、纸屑、果皮。(4)注意事项：禁止使用碱性清洁剂，以免损伤瓷面。用洁厕水时，应戴胶手套防止损伤皮肤。 | ||
| 玻璃门、窗的清洁(1) 范围：玻璃门窗、门厅镜面装饰柱、各种镜面。(2) 作业程序：先用玻璃铲刀刮掉玻璃上的污迹。污迹较重的地方重点抹。一洗一刮连贯进行。用无绒毛巾抹去玻璃框上的水珠。(3) 标准：玻璃表面无污迹、水迹。清洁后用纸巾擦拭无灰尘。(4) 注意事项：禁止2米以**空作业。作业时，注意防止玻璃刮的金属部分刮花玻璃。楼宇所有玻璃****公司一年清洗2次。 | ||
| 楼层通道地面的清洁(1) 范围：所有楼层通道地面，包括**石地面，水磨石地面（不包括楼梯间）。(2) 作业程序：每天上午用扫把对楼梯进行清扫、擦洗楼梯扶手。每天用拖把擦洗楼梯。每月用长柄手刷沾清洁剂对污迹较重的地方彻底清刷一次，再用拧干的湿毛巾，抹净墙根部分踢脚线。(3) 标准：地面目视干净、无污渍，有**。(4) 注意事项：洗刷楼道时，防止水流入楼梯侧边，摆放好安全告示牌。 | ||
| 瓷砖、喷涂和**石墙面的清洁(1) 范围：所有贴瓷砖的内墙面、**石墙面(2) 作业程序：装好两桶水，其中一桶放上适量的清洁剂。用铲刀、刀片轻轻刮掉墙面上的污垢、脏渍。把毛巾浸入放有清洁剂的水盆，拿起后用中等力度拧干，沿着墙壁从上往下来回擦抹。有污渍的地方，再用短柄刷刷洗。用另一条毛巾浸透**后，用中等力度拧干，彻底清抹一次。换**后，将毛巾浸透后，用力拧干，再清拭一遍。用干拖把拖干地面。墙面清抹每周一次，墙面清洗每月一次。(3) 标准：目视墙面干净无污迹，清洗后，用纸巾擦拭墙面无明显污染。(4) 注意事项：用铲刀刮出墙面污垢时，注意不要刮伤墙面，用中性清洁剂。 |
3.5餐饮服务
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 |
| 1 | ****机关食堂） | 1、为工作人员提供三餐伙食供应服务，保障人数约为320人。 |
| 2、用餐人数约：早餐：170---200人；午餐：280---320人；晚餐：约20人；休息日、法定假日约10-15人的午餐、晚餐 | ||
| 3、用餐时间：早餐：7:30---9:00午餐：11:30---12:30晚餐：17:30---18:00 | ||
| 2 | 基本要求（行政复议大厅食堂） | 1、为工作人员提供两餐伙食供应服务，保障人数约为80人 |
| 2、用餐人数约为：早餐：约60人；午餐：约80人。 | ||
| 3、用餐时间：早餐：7:30---8:30午餐：11:40---12:30 | ||
| 3 | 餐食要求 | 1、禁止转基因食品，食品添加剂必须符合国家标准，所制作食品必须高质量且色、香、味俱全。 |
| 2、早餐必备：馒头、花卷、玉米饼、牛奶、豆浆、豆腐脑、煮鸡蛋、荷包蛋、茶叶蛋、两种以上粥、八种以上小菜（含两种热菜）一周不重样。调剂品种：包子、饺子、馅饼、馄饨、面条、油条、饼类、发糕、烘焙食品等调剂供应，每天不少于两种。 | ||
| 3、午餐必备：米饭、馒头、花卷、汤类、酸奶或水果，副食两荤两素一汤两周不重样，以时令蔬菜为主。调剂品种：粗粮细做至少一样，馅类、饼类、炒饭、炒面等调剂供应。每月主食、副食至少各有一样以上创新，每逢节日要有节日食品。 | ||
| 4、晚餐必备：米饭、馒头、花卷、一荤两素一汤一周不重样。 | ||
| 4 | 服务要求 | 1、每天必须按预定时间准时开饭。 |
| 2、每周四由中标人提交下周食谱，双方确定后实施。 | ||
| 3、微笑服务，态度端正，仪态**，文明用语，服务及时到位。 | ||
| 4、遵守机关工作秩序，禁****机关处室活动。 | ||
| 5、制定针对我单位的餐饮服务保障方案。 | ||
| 5 | 卫生要求 | 1、根据国家《国家食品卫生法》及省、市食品卫生规定，制定针对我局的卫生管理方案。 |
| 2、制定突发卫生紧急情况时应急预案。 | ||
| 3、所有工作人员必须持健康证上岗，衣帽整洁，配带口罩、帽子。 | ||
| 4、禁止佩戴首饰及留长指甲、涂指甲油。 | ||
| 5、后厨、餐厅要及时保洁，做到窗明几净，设备设施物见本色，不留污垢，工具、餐具、餐桌、椅摆放有序。 | ||
| 6、****政府要求及时进行清运处理。 | ||
| 6 | 安全要求 | 1、制定食品安全管理方案。 |
| 2、制定敏感食品制作方法及流程，避免相克食品搭配。 | ||
| 3、制定食堂设备设施维护、保养、安全使用规范，设立安全责任人，保留每天安全检查记录。 | ||
| 4、制定《食品安全事故处置应急预案》、《消防事故处置应急预案》、《重大疫情处置应急预案》、《煤气泄露处置应急预案》 |
注：餐饮保障如遇特殊情况以采购人通知为准。
3.6会议服务
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 |
| 1 | 保障内容 | 负责会议接待的准备及服务工作。 |
| 2 | 管理目标 | 采购人对会议服务满意率98%以上。 |
| 3 | 管理职责 | 1、负责会议前的准备工作。 |
| 2、负责会议进行中的接待工作。 | ||
| 3、负责会议后的整理工作。 | ||
| 4 | 会议服务接待标准 | 1、服务中心设有会议工作人员，当接到客户会议通知后，根据会议要求布置会场（需要时可调动其他工作人员）。 |
| 2、会前工作：①确定会议时间、会议地点、行程路线、参会人数、有无重要领导参加、领队、会议主题。②确定麦克风数量（有线或无线）、背景音乐、是否提供录音。③饮用水品牌、数量、茶叶品种。④名牌内容、引导牌内容、座次、签到处设置。⑤是否需要提供贵宾休息室、临时休息室。⑥是否需要提供其他会议服务及会议用品。 | ||
| 3、会议服务：接待人员应该在与会者到来之前提**入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。①签到：设一张签字台，配合1名工作人员。②引座：签到后，会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。③接待：与会者坐下后，接待人员应递茶，或递上毛巾、水果，热情向与会者解答各种问题，满足各种要求，提供尽可能周到的服务。④服务：会议期间不远离会场，站立于会议室门前，定时续水。 | ||
| 4、会后工作：①会后立即清理会场，有关设备、用品收回库房。②按作业规程对杯具、毛巾进行清洗。 |
4.服务人员需求
| 部门职能 | 岗位 | 同时在岗人数 | 岗位所需总人数 | 备注 |
| 服务中心 | 项目经理 | 1 | 1 | 工作时间：8：00-17：00，女性，40周岁以下，大专及以上学历，政治合格、身体健康、责任心强、业务水平高，善于物业管理和工作协调，具有3年以上的非住宅类物业项目（含餐饮服务）工作经验。休息日及8小时以外有加班情况。注：投标时须提供业主单位出具的证明材料。 |
| 餐饮服务 | 厨师 | 4 | 4 | 工作时间：早班6：00-14：00、晚班16:00-18:0050周岁以下，身体健康，无传染病及传染病史，熟练掌握烹饪知识和烹饪技术。 |
| 面点 | 3 | 3 | 工作时间：6：00-14：0050周岁以下女性，身体健康，无传染病及传染病史，熟练掌握制作面点知识和技术。 | |
| 切配 | 3 | 3 | 工作时间：6：00-14：00，身体健康，热爱本职工作，年龄50周岁以下。 | |
| 拌菜 | 1 | 1 | 工作时间：6：00-14：00，身体健康，热爱本职工作，年龄50周岁以下。 | |
| 零活 | 1 | 1 | 工作时间：6：00-14：00，身体健康，热爱本职工作，年龄50周岁以下。 | |
| 洗消 | 2 | 2 | 工作时间：6：30-14：30，身体健康，热爱本职工作，年龄50周岁以下。 | |
| 餐服 | 4 | 4 | 工作时间：6：00-14：00，晚班5：00-18：30，热爱本职工作，身体健康，热爱本职工作，年龄35周岁以下。 | |
| 公共设施设备维护服务 | 万能工 | 1 | 1 | 工作时间：08：00-17：00，具有大专及大专以上学历，年龄不超过50周岁，身体健康，工作经验五年以上，水暖万能工要精通水暖维修维护和水暖设备的使用、养护办法。 |
| 电工 | 1 | 1 | 工作时间：08：00-17：00，08：00-17：00，具有大专及大专以上学历，年龄不超过50周岁，身体健康，工作经验五年以上，电工持有特种作业操作证（低压电工）注：上岗前核验证书。 | |
| 保洁服务 | 保洁员 | 7 | 7 | 工作时间：7：00-16：00，女性，年龄50周岁以下，****初中及以上文化程度，有两年以上相关工作经验，身体健康，无残疾和传染病，有良好的职业道德和服务态度，节约水电，爱护公共财产。 |
| 会议服务 | 会务 | 3 | 3 | 工作时间：08：00-17：00，女性，年龄30岁以下，净身高165cm以上，形象好气质佳，体型匀称，能够熟练使用办公软件、音响设备等，具备两年以上相关工作经验。休息日及8小时以外有加班情况。 |
注：供应商应当按国家相关法律法规，合理确定服务人员工资标准、工作时间等。
供应商应当自行为服务人员办理必需的保险，有关人员伤亡及第三者责任险均应当考虑在报价因素中。
5.供应商履行合同所需的设备
采购人根据项目实际需求，需要供应商提供作业设备（自有或租赁）用于物业管理服务的，可在下表中列出，举例如下：
| 序号 | 用途 | 作业设备名称 | 数量 | 单位 |
| 1 | 房屋维修服务 | 移动登高梯 | 1 | 台 |
| 2 | 公用设施设备维护服务 | 下水管道疏通器 | 1 | 台 |
| 3 | 保洁服务 | 擦玻璃器 | 1 | 台 |
注：采购人已无偿提供的作业设备，不在此重复要求。
6.其他要求
1.成交供应商员工统一着装，工作规范，作风严谨，文明服务，严格考勤。
2.成交供应商调整人员须经过采购方负责人同意后方可调整；如有物业人员不适合在采购单位工作的，采购人有权要求成交供应商进行调整。必须在3日内对相关人员进行调整。
3.成交供应商未按合同约定的标准履行管理服务职责，给采购人造成损失的，采购人可要求成交供应商按实赔偿；因成交供应商管理服务质量问题导致采购人无法履行合同内容的，采购人有权单方解除合同。
4.因成交供应商原因导致火灾、失窃等事件的，采购人有权单方解除合同，并要求成交供应商赔偿相关损失。
5.物业人员的人身安全及身体健康状况均由成交供应商负责，人员出现任何情况都与甲方无关，甲方不承担任何成交供应商人员及财产安全责任。
6.因成交供应商管理不善，连续3个月物业服务满意率低于90%，采购人有权终止合同。
7.本项目服务费实行包干制，包括：服务企业员工的工资、加班费、各类保险（必须包含人身意外伤害保险）、福利、劳动保护、培训、交通费、税金等费用。
8.成交供应商提供物业人员所需的服装、办公用品、工程维修工具、保洁工具等物资。
9.成交供应商应定期组织物业人员开展业务培训、防火安全教育、保密教育，并签订《保密协议》。
注：本章所有内容均为实质性要求，不得负偏离，否则按无效投标处理。
