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位置>千里马招标网> 招标中心> 后勤产业集团饮食服务中心2022年8月2日-8月8日食材价格
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蔬菜价格
品名 | 单位 | 单价（元） | 品名 | 单位 | 单价（元） |
白菜 | 斤 | 1.80 | 蘑菇 | 斤 | 5.50 |
冬瓜 | 斤 | 1.60 | 南瓜 | 斤 | 2.10 |
包菜 | 斤 | 1.60 | 丝瓜 | 斤 | 4.50 |
葫芦 | 斤 | 2.00 | 芹菜 | 斤 | 2.50 |
菜花 | 斤 | 3.50 | 青菜 | 斤 | 3.50 |
葱头 | 斤 | 1.80 | 二炮 | 斤 | 3.80 |
大葱 | 斤 | 3.50 | 生菜 | 斤 | 5.50 |
白萝卜 | 斤 | 1.60 | 生姜 | 斤 | 3.50 |
香菜 | 斤 | 7.00 | 蒜苔 | 斤 | 4.80 |
胡萝卜 | 斤 | 2.20 | 净笋 | 斤 | 4.50 |
黄瓜 | 斤 | 3.50 | 土豆 | 斤 | 2.30 |
莲菜 | 斤 | 4.80 | 西红柿 | 斤 | 2.80 |
菠菜 | 斤 | 4.50 | 西兰花 | 斤 | 4.50 |
广茄 | 斤 | 2.50 | 香菇 | 斤 | 8.00 |
韭菜 | 斤 | 3.20 | 黄豆芽 | 斤 | 1.60 |
净蒜 | 斤 | 4.00 | 绿豆芽 | 斤 | 1.50 |
大米、面粉、食用油、鸡蛋、大肉价格
品名 | 种类 | 单位 | 单价（元） | 品名 | 种类 | 单位 | 单价（元） |
大米 | 粳米 | 斤 | 2.13 | 肉 | 前腿肉 | 斤 | 15.70 |
面粉 | 特一粉 | 斤 | 1.70 | 后腿肉 | 斤 | 15.70 | |
馒头粉 | 斤 | 1.68 | 五花肉 | 斤 | 16.40 | ||
高筋粉 | 斤 | 1.72 | 龙骨 | 斤 | 14.60 | ||
特精粉 | 斤 | 1.84 | 排骨 | 斤 | 21.50 | ||
食用油 | 一级大豆油 | 升 | 13.00 | 鸡蛋 | 斤 | 5.98 | |
大豆调和油 | 升 | 12.45 | |||||
菜籽调和油 | 升 | 12.33 | |||||
四级菜籽油 | 升 | 14.11 |
干货调料价格
品名 | 单位 | 单价（元） | 品名 | 单位 | 单价（元） |
江米 | 斤 | 3.63 | 海天生抽 | 桶 | 13.20 |
绿豆 | 斤 | 6.38 | 辣段 | 斤 | 12.50 |
食盐 | 包 | 0.70 | 米线 | 斤 | 2.20 |
白糖 | 斤 | 3.25 | 土豆粉 | 包 | 7.50 |
粉面 | 斤 | 2.14 | 魔芋 | 斤 | 2.20 |
鹿兴老抽 | 桶 | 12.43 | 香油 | 瓶 | 5.50 |
白醋 | 桶 | 35.00 | 味精 | 包 | 11.05 |
红醋 | 桶 | 35.00 | 料酒 | 桶 | 11.00 |
粉带 | 斤 | 3.63 | 红九九 | 包 | 10.75 |
安琪酵母 | 包 | 18.00 | 海天蚝油 | 桶 | 48.00 |
无铝泡打粉 | 包 | 13.42 | 孜然粉 | 斤 | 15.00 |
百信鸡精 | 包 | 9.68 | 花椒粉 | 斤 | 48.00 |
鹌鹑蛋 | 斤 | 10.00 | 胡椒粉 | 斤 | 38.00 |
豆腐干 | 斤 | 3.70 | 豆豉 | 袋 | 1.80 |
豆腐皮 | 斤 | 5.20 | 粗辣面 | 斤 | 8.00 |
醪糟 | 斤 | 7.50 | 细辣面 | 斤 | 9.52 |
腐竹 | 斤 | 11.20 | 粉丝 | 斤 | 5.50 |
小米 | 斤 | 5.77 | 粉条 | 斤 | 3.55 |
八角 | 斤 | 30.00 | 桂皮 | 斤 | 12.00 |
黑米 | 斤 | 3.60 | 黄豆 | 斤 | 3.30 |
干木耳 | 斤 | 41.00 | 玉米糁 | 斤 | 2.20 |
干江豆 | 斤 | 5.50 | 碱面 | 斤 | 2.17 |
香叶 | 斤 | 15.40 | 榨菜 | 斤 | 1.98 |
陈醋 | 瓶 | 4.50 | 豆沙 | 包 | 30.00 |
红油豆瓣 | 桶 | 18.00 | 面酱 | 包 | 1.98 |
冻货价格
品名 | 单位 | 单价（元） | 品名 | 单位 | 单价（元） |
桂花肠 | 包 | 38.00 | 鱼丸 | 包 | 35.00 |
火锅饺 | 包 | 40.00 | 鱼豆腐 | 包 | 35.00 |
亲亲肠 | 包 | 35.00 | 鱼肉卷 | 包 | 40.00 |
虾丸 | 包 | 35.00 | 鸭脯 | 斤 | 8.00 |
撒尿牛丸 | 包 | 45.00 | 鸭腿 | 斤 | 6.80 |
虾饺 | 包 | 35.00 | 鸭肉卷 | 包 | 6.50 |
日本豆腐 | 包 | 12.00 | 鸡脯 | 斤 | 7.50 |
千叶豆腐 | 包 | 35.00 | 半片鸭 | 斤 | 6.00 |
玉米粒 | 包 | 7.50 | 鸡块 | 斤 | 6.30 |
小鸡腿 | 斤 | 8.00 | 狮子头 | 包 | 35.00 |
小酥肉 | 包 | 40.00 | 骨肉相连 | 包 | 20.00 |
牛肉丸 | 包 | 30.00 | 鸭边腿 | 斤 | 6.20 |
黄焖鸡块 | 斤 | 9.00 | 乇乇肉 | 斤 | 7.50 |
鸡米花 | 包 | 25.00 | 雪花鸡排 | 包 | 45.00 |
鸡翅根 | 包 | 18.00 | 里脊肉串 | 包 | 26.00 |
牙签肉 | 包 | 15.50 |
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