成都市新都区人民政府斑竹园街道办事处食堂食材采购项目中标结果公告

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成都市新都区人民政府斑竹园街道办事处食堂食材采购项目中标结果公告

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更新时间:

2024年03月15日

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关键信息:

斑竹食堂

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一、项目编号：****

二、项目名称：****政府****办事处食堂食材采购项目

三、采购结果

合同包1:

供应商名称供应商地址中标（成交）金额

****

**市**区**街道高桥村学府路1555****广场3栋1层66号

统一下浮率：10.00%

四、主要标的信息

合同包1(****食堂食材采购项目):

货物类（****）

品目号品目名称采购标的品牌规格型号数量（单位）单价(元) 总价(元)

1-1	其他农副食品，动、植物油制品	大米	黑虎王	1、符合国家大米 GB/T 1354-2018 质量标准，食品安全标准符合GB2761-2017、GB2762-2022、GB2763-2021标准，如有最新标准时按最新标准执行。 2、背沟无皮，或有皮不成线，米胚和米面皮层去净的占 90%以上；无异常色泽和气味。	1(项)	36,000.00	36,000.00
1-2	其他农副食品，动、植物油制品	面粉及面制品	鲁庆面粉	1、面粉气味、口味正常。 2、面粉色泽呈乳白色或淡黄色，不发暗，无杂质，无粗粒感，流散性好，不结块，有自然的麦香味。 3、面粉及面制品均符合GB2761-2017、GB2762-2022国家标准，且质量须符合国家质量标准。如相关执行标准有最新标准时按最新标准执行。	1(项)	24,000.00	24,000.00
1-3	其他农副食品，动、植物油制品	油	菜思乡	1、符合GB/T 1536-2021《菜籽油》质量标准、GB2716-2018《食品安**家标准植物油》国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。 2、具有食用油固有的气味和滋味，无异味。	1(项)	48,000.00	48,000.00
1-4	其他农副食品，动、植物油制品	肉类	/	1、包括猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、牛肉及其他畜禽肉类，根据采购人实际需要品种、数量提供。 2、冷鲜肉一级，符合GB/T 9959.1-2019规定标准和国家卫生、安全标准要求（如有最新标准时按最新标准执行）。无槽头肉和血刀肉；甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带长短毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物。肌肉色泽鲜红或深红，有；脂肪呈乳白色或粉白色。弹性（组织状态）：指压后的凹陷立即恢复。粘度：外表微干或微湿润，不粘手。气味：具有鲜猪肉正常气味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具有香味。 3、猪肉产品符合GB31650-2019《食品安家标准食品中兽药最大残留限量》国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。 4、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉及其他畜禽肉类质量标准符合GB18394-2020《畜禽肉水分限量》；食品安全标准符合GB2707-2016《食品安家标准鲜（冻）畜、禽产品》国家质量标准。如有最新标准时按最新标准执行。 5、生鲜畜肉类：应无槽头肉和血刀肉；甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带长短毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物；肌肉应有，不粘手，有弹性，指压后凹陷立即恢复原状，并具有鲜肉的正常气味。 6、生鲜禽肉类：家禽鲜活原料应体壮、无病，肉质色泽正常、无内脏、无异物。	1(项)	360,000.00	360,000.00
1-5	其他农副食品，动、植物油制品	水产品	/	1、至少包括养殖生产的鱼、虾、鳖、蟹、贝、藻类鲜活品。生鲜水产类须保证鲜活、大小基本统一。 2、符合国家最新质量标准及食品安全标准。	1(项)	48,000.00	48,000.00
1-6	其他农副食品，动、植物油制品	水产加工制品	/	1、经过腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的水产品加工制品。 2、符合GB10136—2015《食品安**家标准动物性水产制品》，如有最新标准时按最新标准执行。冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显；冷冻水产品解冻后净重量不少于85%。	1(项)	36,000.00	36,000.00
1-7	其他农副食品，动、植物油制品	蔬菜	/	1、叶菜类：鲜嫩，无枯黄叶，无花斑叶，无烂叶；叶茎完整无折断，基部不老化，干爽无水；无裂口损伤，表面无泥土及其它杂物，无农药残留。 2、根茎类：个体均匀，根形完整，无畸形，无泥土，无虫蛀和机械伤，无腐烂，无断折断裂，不萎蔫变软，不发芽，不变绿，不空心，不糠心，不黑心，弹击有实心感，无农药残留。 3、芽苗类：鲜嫩、无老叶、无花斑黄叶，根部切口新鲜，茎叶完整，无腐烂现象，无农药残留。 4、菌类：色泽与其品种相适应，气味正常；无腐烂及虫蛀株，无发霉，无失水枯萎，朵片完整，手轻捏不能有水渗出为宜。 5、符合GB2763-2021《食品安家标准食品中农药最大残留限量》、GB2762-2022《食品安家标准食品中污染物限量》。相关标准如国家有调整的，以调整后的最新标准为准。农药残留及重金属不得超标，不得含有国家全面禁止使用的农药成份。	1(项)	300,000.00	300,000.00
1-8	其他农副食品，动、植物油制品	干杂	/	1、外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，有该物品独有的气味、无异味。 2、酱油符合GB2717-2018《食品安家标准酱油》，食醋符合GB2719-2018《食品安家标准食醋》，标准如国家有调整的，应以调整后的最新标准为准。 3、香辛料符合GB/T15691—2008《香辛料调味品通用技术条件》的规定要求，所有干杂材料均须符合国家最新质量标准及食品安全标准；不得含有二氧化硫及重金属元素和非法使用添加剂；定型包装类的包装应符合国家和行业的有关规定。	1(项)	120,000.00	120,000.00
1-9	其他农副食品，动、植物油制品	禽蛋	/	1、禽蛋各项指标依据国家相关标准控制在安全范围，须保证新鲜、安全、卫生。具有禽蛋固有的色泽，蛋壳清洁、无破裂，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明、稀稠分明，具有产品固有的气味，无异味。无杂质，内容物不得有血块或其他禽类组织异物。 2、按照GB 2749—2015《食品安**家标准蛋与蛋制品》执行。如有最新标准时按最新标准执行。 3、配送时须提供产品合格证明。	1(项)	48,000.00	48,000.00
1-10	其他农副食品，动、植物油制品	奶及奶制品	/	1、按照GB 25190-2010食品安家标准灭菌乳、GB 19302-2010食品安家标准发酵乳执行。 2、奶及奶制品均符合国家最新质量标准及食品安全标准。 3、新鲜、口感好，具有固有的滋味和气味，无异味。	1(项)	84,000.00	84,000.00
1-11	其他农副食品，动、植物油制品	水果	/	1、感官要求： ①新鲜度要求：水量充足，无空壳、皱皮、干涩现象；色泽新鲜、光亮不变色；硬度饱满、充实、软硬适中。 ②机械伤：无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤。 ③病虫害：无不良病虫害，表面、中间无虫卵遗留，无虫眼。 ④成熟度：适中，无过熟、未熟现象。新鲜，正常色泽，果质优良，气味正常；无腐烂及虫蛀，无发霉，无失水枯萎。 2、符合GB2763-2021《食品安家标准食品中农药最大残留限量》、GB2762-2022《食品安家标准食品中污染物限量》及其他国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。农药残留及重金属不得超标，不得含有国家全面禁止使用的农药成份。	1(项)	96,000.00	96,000.00

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

田道彬（采购人代表）、余建彬、康怀、胡兰、杨立成

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务费收费标准：

按照成本加合理利润的原则定额收取。

代理服务费金额：

合同包1： 1.72万元。收取对象：采购人。

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

1.计划备案号：510********200007001[2024]00020。2.预算金额：****000.00元；本项目采用统一下浮率报价。3.监督管理部门：****财政局，联系电话：028-****6791，地址：**市**区马超东路289****中心7楼714室。4.本项目食材的配送期限为一年。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：****

地址：**区斑竹园街道**街66号

联系方式：028-****8288

2.采购代理机构信息

名称：****

地址：**市**区**街道**大道899号附301号

联系方式：028-****7860

3.项目联系方式

项目联系人：杨先生

电话：028-****7860